Бял равнец

Main Chemicals

hamazulene, sabene, mircene, germene

Product Description

Наричан още „избавление от всички беди“.

Произход на названието

Латинското родово име Achilléa произлиза от съществената форма на женската прилагателна към древногръцката. χίλλειος (achílleios, “Ахил”). Така в Гърция се наричало определено растение, което получи името си в чест на Ахил (Achilleus, -eos = Achílles), син на Peleus и Thetis, митологичен герой на Троянската война, ученик на кентавър Хирон, който използвал това растение като средство за лечение на рани.

Описание

Коренището е дебело, пълзящо, разклонено, с многобройни тънки, влакнести корени, подземни издънки.

Стъблата разпръснати или самотни, изправени или възходящи, прави, по-рядко извити, закръглени, на височина 20–80 (до 120 см), ъглово жлебовидни, голи или леко космати, разклонени само в горната част.

Листото е с дължина до 15 см, широки 0,5–3 см, с многобройни маслени жлези от долната страна. Листата са алтернативни, като цяло контур, ланцетни или линейно-ланцетни два или три пъти, не са определени в основата, тънко разделени на сегменти, крайните сегменти на листата са ланцетно-яйцевидни, широки 0,3-2 мм, бързо се превръщат в гръбначен стълб. Долните листа се развиват от издънки на стъбла, стеблевите листа са малки, космати, приседнали.

Цветовете са малки бели или розови, събрани в малки съцветия -кошнички, които на свой ред образуват общо щитовидни съцветие от многочислените кошнички. Във всяка кошничка крайните цветчета са езичкови бели, по-рядко розови; двуполовите средни - тръбни, жълти. 

Широко разпространен вид в Европа и Азия, също така пренесен и на други континенти. 

Белият равнец расте в горски, степни зони, на високопланински горски ливади, в ливадни степи, сред храсти, в редки гори, по горски ръбове, между пътища, по улеи, в угари, пустини, сметища, в села, по брегове резервоари, в покрайнините на полетата.

Химичен състав

Надземната част по време на цъфтежа съдържа флавони, алкалоидите Ахилеин, кумарини, аканитна киселина, горчиви и танини, смоли, органични киселини, инулин, аспарагин, минерални соли, аскорбинова киселина, филокинон, каротин, холин. Семената съдържат до 21% мастни масла.

Листата и съцветията съдържат етерично масло (до 0,85%) от жълтеникаво-зелен или син цвят, който се състои от монотерпеноиди (цинеол (8-10%), камфор, туйол), сескитерпеноиди - ахилин, ацетилбалинолид, кариофилен, азулени, естери, L-борнеол, р-пинен, L-лимонен, туйон, ронилацетат. В допълнение към етеричното масло съдържа салицилова, мравчена, оцетна и изовалерианова киселина, витамин К 

Приложение в готварството

Мирисът на растението е леко ароматен, вкусът е слабо и приятно пикантен. Като подправка се използват листа и пъпки, но без стъблото. Сухото натрошено растение и етеричното масло се използват за ароматизиране на алкохолни и кулинарни продукти както и в зеленчукови и картофени супи, мазни и зеленчукови ястия, гулаш, при приготвянето на тъмни сосове и горчиви настойки. Заедно с лук, бял равнец се използва за крема сирене.

Използването на бял равнец като подправка трябва да бъде внимателно. В големи количества може да причини отравяне, което се проявява в замаяност и кожни обриви.

Белият равнец е добро медоносно растение.

Приложение в медицината

Белият равнец се използва широко в медицината в различни страни като хемостатичен (за назални, маточни, белодробни, хемороидни и други кръвоизливи), за колит, различни заболявания на стомашно-чревния тракт, язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника както и възпалителни заболявания на пикочните пътища, чревни нарушения, има противовъзпалителни и бактерицидни свойства. Използва се под формата на настойки, отвари, екстракти. Влиза в съставките за стомашни и апетитоусилващи смеси. Препаратите от бял равнец с коприва се използват като кръвоспиращо и успокояващо средство за вътрешно и външно кървене.

В народната медицина бял равнец се използва за малария, безсъние, жлъчно-каменна болест, някои чернодробни заболявания, при незадържане на урина, като ранозаздравяващо и кръвоспиращо с тежка менструация.

Във ветеринарната медицина, равнецът се използва като противоглистна и при стомашно-чревни заболявания при телета. Добавката на растението към сено допринася за неговата усвояемост. Растенията, отглеждани върху обработваеми земи, имат по-малко кисел и по-малко „гъст“ вкус в бульон, следователно, за терапевтична и профилактична употреба, по-добре е да се събира растение от бял равнец на открито: от гори, изоставени ливади, по черни пътища и насаждения.

История

  • В Шотландия билката е почитана като растение за вещици, използвано за гадаене и за собственически средства.
  • На равнеца се е приписвала способността да отблъсква злите духове, така че бил държан на специални места в църквите.
  • Момичетата, които вярвали в чудотворната сила на растението, поставяли стъблата под възглавницата, за да видят годеника си в съня си.
  • По време на Троянската война, Ахил излекувал раните на войниците си с помощта на бял равнец.
  • Англо-саксонците също третирали рани, причинени от железни оръжия. Очевидно, затова белият равнец има и друго име - „военна трева“.
  • Изследвайки историята на медицинското приложение на растението, изглежда, че това е чудотворно средство за всички болести. В различно време те са били третирали от всичко: от рак на гърлото и диабет до простуда. От него, по-специално, се е получил прах за смъркане, който би трябвало да предизвика кръвотечение от носа - друг елемент от някога толкова популярната техника на кръвопускане.
  • В Китай се използва главно при нарушения на менструалния цикъл и кървене. В Норвегия - популярен лек за ревматизъм. Шведите добавят масло към бирата за по-вълнуващ ефект.

Приложение на етеричното масло от бял равнец

Маслото от бял равнец се добива чрез дестилация с пара, за това  се вземат съцветията или цялата надземна част на растението, продукцията е 0, 1-0, 4 процента.

Хамазуленът е най-ценният компонент на белия равнец от 6 до 25 процента. В допълнение към това вещество маслото съдържа и други вещества - камфор, цинеол, линалил ацетат, ронилацетат.

Името на растението се дължи на гръцкия герой Ахил, според мита, който първо е бил използван от бял равнец. Има легенди, че по време на Троянската война равнецът лекувал рани. Тази традиция все още се използва днес - традиционната медицина го използва като средство за заздравяване на рани.

  • В случай на грип и студ, използването на масло от бял равнец се препоръчва като противовъзпалително средство или за разтриване на гърдите.
  • При остри респираторни заболявания, земните части на растението се използват като диуретик и дори като средство за подобряване на храносмилането, жлъчегонната горчивина. Благоприятен ефект върху кръвта и кръвообращението. Полезно за менструални нарушения, за хипертония. Има антипиретично и диафоретично действие. Трябва да се събира по време на цъфтежа.
  • Белият равнец има стягащо, изпотяващо, млечно, антиконвулсивно, аналгетично, противовъзпалително, кръвоспиращо и антиалергично действие.
  • Водната отвара и настойката се препоръчват при болки в стомаха, при кървене от матката, при главоболие, при простудни заболявания, при астма, при стомашни, носа, хемороидално кървене.
  • Има кръвоспиращо свойство, което може да се сравни с действието на калциева сол, повишава кръвосъсирването. Ефектът е умерен, дългосрочен, не оставя след себе си тромбоза.
  • При стомашно-чревния тракт действа като обезболяващо, съдоразширяващо средство. За увеличаване на апетита се използва като горчивка.
  • Основните свойства на масло от равнец са зарастване на рани, газогонно, противовъзпалително, тонизиращо, спазмолитично действие, те са от решаващо значение за вътрешна употреба.
  • Съставът на апетитна колекция, анти-хемороиден чай, слабително събиране задължително включва бял равнец.
  • В комбинация с други билки под формата на пресен сок или течен екстракт се използва при лечение на гастрит с ниска киселинност, язва на дванадесетопръстника или стомах.
  • Показания за външна и вътрешна употреба на тинктура, настойка, етерично масло от бял равнец - гастрит, загуба на апетит, инфекция, метеоризъм, хемороиди, слабост на бъбреците и пикочния мехур, неврити, главоболие, рани, аменорея, вагинит, язви, изгаряния, целулит, екзема, слънчево изгаряне, разширени вени.
  • Етеричното масло от бял равнец ще помогне при депресия, при дразнене на кожата, при дразнене на вътрешните органи, при оскъдна и нередовна менструация, а понякога и при пролапс на матката. Той има успокояващ ефект, затова се препоръчва за раздразнителност, в условия на сдържаност и гняв.
  • Дерматолозите използват при лечението на псориазис, екзема и циреи.

Приложение в бита

  • Във ваната се добавят 4 капки.
  • В аромалампата се добавят 3 капки етерично масло.
  • За масажни цели - на 10 грама растително масло, се добавят 4 капки малсо от бял равнец.
  • Вътрешно - с една чаена лъжичка мед до две капки.